Biopolymer Xanthan Gum kvality pro vrtáníje celosvětově uznáván jako jeden z nejvšestrannějších polymerů na biologické bázi, který vyniká v zahušťování, suspendování, emulgaci a stabilizaci. Přítomnost pyruvátových skupin na molekulárním postranním řetězci významně ovlivňuje jeho výkonnost. I když sdílí některé vlastnosti s konvenčními polymery s dlouhým řetězcem,Biopolymer Xanthan Gum kvality pro vrtánímá další funkční skupiny umožňující jedinečné chování za specifických podmínek. Jeho molekulární struktura ve vodných roztocích je vysoce přizpůsobivá, což mu umožňuje vykazovat různé vlastnosti v závislosti na faktorech prostředí.
Stabilita vůči kyselinám a zásadám
Roztoky xanthanové gumy vykazují výjimečnou stabilitu v širokém rozmezí pH. Viskozita zůstává konzistentní mezi pH 5–10, pouze s menšími výkyvy pod pH 4 nebo nad pH 11. V rozmezí pH 3–11 zůstávají odchylky viskozity pod 10 %. Je rozpustný v různých kyselých roztocích, včetně 5% kyseliny sírové, 5% kyseliny dusičné, 5% kyseliny octové, 10% kyseliny chlorovodíkové a 25% kyseliny fosforečné, přičemž udržuje dlouhodobou stabilitu při pokojové teplotě bez zhoršení výkonu. Navíc se účinně rozpouští v roztocích hydroxidu sodného a poskytuje stabilní zahušťovací vlastnosti. Silná oxidační činidla (např. kyselina chloristá, kyselina persírová) však mohou xanthanovou gumu degradovat, přičemž degradace se urychluje při vyšších teplotách.
Stabilita soli
Roztoky xanthanové gumy jsou vysoce kompatibilní s roztoky solí (např. draselné, sodné, vápenaté a hořečnaté soli), přičemž si zachovávají viskozitu i v prostředí s vysokou slaností. Je pozoruhodné, že zůstává rozpustný bez srážení nebo flokulace v nasycených roztocích solí, se zanedbatelným dopadem na viskozitu.
Typické parametry
|
Reologický test 0,28 % XG v roztoku mořské vody |
|
|
600 rpm |
77.5 |
|
300 rpm |
60.0 |
|
200 rpm |
52.5 |
|
100 rpm |
40.0 |
|
6 rpm |
20.0 |
|
3 rpm |
17.5 |
|
Brookfield LV, 4,5 ot./min (mPa.s) |
3500 |
Populární Tagy: Vrtací biopolymer Xanthan Gum, dodavatelé, výrobci, technický list, Čína, USA, Indie, Rusko, Kuvajt, Saúdská Arábie















